start

SOMMARSPECIAL 34%

Sommarspecial är en av våra mest populära ostar under sommarsäsongen. Med sin krämiga, gräddiga och lena ton med både syrlighet och sälta passar den perfekt till en ljummen kväll. Med sin följsamma smak smälter den nästan i munnen.

Här kan du enkelt se intensiteten på ostens smak. Lagringsmärket visar hur länge vi låter osten lagras för att utveckla mycket smak och karaktär. Den här osten uppfyller kraven från Svenskt Sigill.
SOMMARSPECIAL 34%
Gjord på mjölk från en tidig försommar. Precis den tiden på året fåglarna har börjat kvittra och korna är ute på sina betesmarker. Det är inte konstigt att smaken får oss att tänka på gröna ängar och soliga dagar. Detta är en ost med en mustig pepprig smak och med aningen nötig karaktär som man njuter bäst av tillsammans med nära och kära runt midsommar.