start

Hushållsost 26%

En riktig klassiker som vi på Gäsene Mejeri är ensamma om att producera på svensk mjölk. Med en mild, en aning nötig karaktär och syrlighet är hushållsosten förvånansvärt smakrik. Tillsammans med en följsam gräddig smak, tydlig sälta och kort eftersmak är detta utan tvekan barnfamiljers stora favorit.

Här kan du enkelt se intensiteten på ostens smak. Lagringsmärket visar hur länge vi låter osten lagras för att utveckla mycket smak och karaktär. Den här osten uppfyller kraven från Svenskt Sigill.
Hushållsost 26%
Hushållsosten är sprungen ur den ost som ystades av sommarens överskottsmjölk på nästan alla gårdar. Först 1920 fick den ett gemensamt namn – Hushållsost. Ändå är det en avgörande skillnad mellan ost och ost och idag är vi ensamma om att producera en svensk hushållsost.