start

Bondmoran 10%

Vår magra variant av Gäsene Bondmora har en låg fetthalt och är långt ifrån vad en ost på 10 % brukar vara. Den har en underbar krämig konstisens, mycket smak som flörtar hejvilt med smaklökarna. Faktum är att den har samma lagringstid som originalet samtidigt som det är vår magraste ost.

Här kan du enkelt se intensiteten på ostens smak. Lagringsmärket visar hur länge vi låter osten lagras för att utveckla mycket smak och karaktär. Den här osten uppfyller kraven från Svenskt Sigill.
Bondmoran 10%
Mager men stor. Gäsene Bondmora, mager eller ej är fortfarande en hyllning till de kvinnor som gjorde ost förr. Efterfrågan på de lagrade magra ostarna ökar ständigt och bondmora 10% är vår magraste ost. Något du aldrig kan ana när du väl smakar den.